Carnes a la Barbacoa
Solomillo de cerdo (350 gr. aprox.)
14.50 €13.50
Pechuga de pollo a la plancha con patatas
8.50 €7.80
Hojaldre relleno de pechuga de pollo a la salsa de campo
16.50 €15.70
Pierna de cordero lechal (600 gr. aprox.)
18.50
Paletilla de cordero al horno (1 kg. aprox.)
22.00
Codillo de cerdo al horno a la gallega (450 gr. aprox. 25 min)
15.50 €13.80
Solomillo de ternera con foie fresco con salsa de Oporto
21.00
Escalopines de solomillo de cerdo a la Casa de Campo
18.50
Costillas de cerdo asadas a baja temperatura a la miel
13.50
Medallones de solomillo de cerdo sobre crema de queso al horno con queso de cabra y serrano
21.00
Chuletillas de cordero segureño (6 uds.)
14.00
Chuletón de vacuno madurado (800 gr. aprox.)
25.00
Secreto de cerdo ibérico (350 gr. aprox.)
14.80
Salsas adicionales

Oporto, pimienta, casa de campo, roquefort

3.00 €2.50

Oporto, pimienta, casa de campo, roquefort